De Woeste Grond.nl

Afdeling Slagerij en leuke verhalen
Léon Stam
Telefoon: 0599 727050 optie 4
leon@dewoestegrond.nl

Ontdek de kunst van High Pressure Canning en Pemmican!

In dit praktische en uitgebreide (pocket)boek leer je stap voor stap hoe je zelf high pressure canning beheerst – de perfecte methode om voedsel veilig, duurzaam en smaakvol te bewaren. Van het voorbereiden van je ingrediënten tot het correct gebruiken van je hogedruk-inmaakketel, elke stap wordt helder en gedetailleerd uitgelegd, zodat je met vertrouwen aan de slag kunt. Ontdek de veelzijdigheid van ingemaakte maaltijden.

BONUS:

Naast alles over inmaken, duik je in de fascinerende wereld van pemmican, een oeroud superfood. Met stap-voor-stap instructies en unieke variaties leer je hoe je dit voedzame, lang houdbare voedsel zelf kunt maken – ideaal voor survival, trekking, of als handige energierijke snack. Of je nu een beginnende inmaker bent of je vaardigheden wilt verfijnen, dit boek is je complete gids voor een gevulde voorraadkast en een gezonde, duurzame levensstijl. Met een vleugje geschiedenis, creativiteit en praktische tips ben je helemaal klaar om aan de slag te gaan.

Een must-have voor foodies, avonturiers en liefhebbers van zelfvoorzienend leven!

Auteur: iD Ai

Taal: Nederlands

Bindingsvorm: Paperback

Formaat: 110 x 180mm

Kleur: Zwart/wit

Aantal pagina’s: 134

ISBN: 9789403780924

Verschijningsdatum: 14-01-2025

Genre: Eten & Koken > Eten & Koken overig

BESTELLEN »

INFO & BESTELLEN

Op de volgende website krijg je een prachtig overzicht van boerderijen die Bovaer vrije melk verkopen.

Een lijst met Bovaer-vrije boerderijen in Nederland om u te helpen lokale boeren te vinden die u kunt vertrouwen. Deze boerderijen en verkooppunten hebben verse en rauwe melk die vrij is van Bovaer. En de meeste verkopen ook andere verse en lokale producten.

Opname in de lijst is gebaseerd op verklaringen van de boerderijen zelf, of bezoekers die het hebben gecontroleerd. Als u wilt dat uw boerderij wordt toegevoegd, ga naar deze site:

naar de website

Welkom bij Zorg & Natuur

Bijzonder natuurvlees van grasgevoerde kuddes

Bij onze online slager en zorgboerderij vindt u een unieke combinatie van Zorg & Natuur. Grasgevoerd natuurvlees van eigen runderen en schapen, die vrij rondlopen in natuurgebieden in samenwerking met Staatsbosbeheer. Met inzet van de deelnemers van onze zorgboerderij. Eet mee en geniet van bijzonder natuurvlees met een verhaal.

• Ruim 300 natuurvlees producten

• Alles uit voorraad, binnen 1 werkdag in huis

• Duurzaam verpakt en diepgevroren bezorgd

• Uw bestelling zelf samenstellen of met pakketkorting

Grasgevoerd en scharrelvlees producten uit de natuur

U wilt graag weten wat u eet. Uw gezondheid is tenslotte heel belangrijk. Gezond zijn en gezond blijven gaat niet vanzelf. Daarom kiest u voor bewuste producten. Het is een prettige gedachte dat een dier een mooi leven heeft gehad voordat het op uw bord eindigt. In onze winkel is een divers aanbod te vinden van vlees afkomstig van volledig grasgevoerde, biologische of scharreldieren. Maar wat is wat?

Vlees van Zorg & Natuur is:

• Niet genetisch gemanipuleerd

• Geen antibiotica

• Geen groeihormonen

• Onbemest natuurlandschap

• Dieptrek verpakt

• 100% grasgevoerde runderen

• IKB Rund Certificering

• Ook uit eigen kuddes

• Vrij van BPA en weekmakers

• Certificering Natuurgrasland

Contact gegevens

Naam: Zorg & Natuur V.O.F. | zorgnatuur.nl
Adres: Klazingaweg 1, 8431 RD, Oosterwolde
Tel: +31 (0)85 4003 003
Email: contact@zorgnatuur.nl

WEBSITE

Dit kookboek is gebaseerd op de voedingsprincipes van Weston A. Price, die benadrukken hoe belangrijk dierlijke producten, verzadigde vetten, rauwmelkse producten, orgaanvlees en gefermenteerde voeding zijn voor een optimale gezondheid. In tegenstelling tot gangbare adviezen van het Voedingscentrum, promoot dit boek voedingsmiddelen zoals bottenbouillon, rauwe melk en zelfgefermenteerde producten, terwijl het waarschuwt voor suiker en bewerkte voeding.

De recepten in dit boek zijn ontwikkeld door voedingsdeskundige Tanja Stevens en haar bondgenoot in ooggezondheid Karin Hogenboom. Het uitgangspunt is dat een voedzaam dieet niet alleen je algehele welzijn, maar ook je ooggezondheid significant kan verbeteren. Het boek koppelt voeding aan oefeningen zoals palmeren, die direct ontspanning brengen voor de ogen. Klanten met oogklachten rapporteren vaak verbeteringen of zelfs het verdwijnen van klachten na aanpassingen in hun voeding.

De recepten zijn een mix van heerlijke, voedzame gerechten, zoals een quiche met gefermenteerd speltdeeg en een glutenvrije, suikervrije chocoladetaart. Het boek nodigt lezers uit om bewuster te koken en eten volgens traditionele en heilzame voedingsprincipes.

BESTEL BIJ VOLZICHT

TESTIMONIALS:

Audio testimonial - Ray van Schaffelaar

De voedingstips hebben mijn leven veranderd. Het heeft niet alleen invloed op mijn ogen gehad – de pijn in mijn ogen is weg - maar ik ervaar het als een algehele verjongingskuur.

Laura Babeliowsky

Hoe vaak krijg ik niet de vraag of er een kookboek bestaat dat ook gezondheidsinfo bevat? Geen enkel boek geeft goed weer wat voeding voor je doet en vooral waar je de juiste stoffen uit kunt halen. Maar nu is dat boek er wel! Het kookboek van Tanja Stevens van Gezond Gestel en Karin Hogenboom van VolZicht. Het is makkelijk leesbaar, staat vol heldere en haalbare recepten die heerlijk zijn en het bevat informatie over gezondheid. Ontdek wat de juiste voeding voor je ogen kan betekenen. Er gaat letterlijk een wereld voor je open.

Charlotte Van Loo-Jungblut

Meer dan tien jaar heb ik al problemen met mijn ogen. Eerst mijn rechteroog: macula pucker en macula-oedeem en veel last van floaters. Mijn centrale zicht is volledig weg en ik zie enkel nog wazig.Gelukkig had ik een goed linkeroog. Maar op dit oog heb ik wel een ring van Weisz en de artsen stelden een injectie voor met prednisolon. Dit is volledig misgelopen, ik heb overgereageerd. Sedert een drietal maanden volg ik zoveel mogelijk jullie adviezen. Ik ondervind dat ik meer contrast en kleuren zie en ook dat mijn ogen minder lichtgevoelig zijn. Ik verdraag nu veel beter het zonlicht. De ring van Weisz is al vager geworden.

Marijke Sintobin

Als ik eet volgens mijn oude patroon voel ik me onrustig, angstig en twijfelend. Eet ik volgens de richtlijnen in dit boek, dan ervaar ik rust in mijzelf. Door zo te eten kom ik dichter bij mezelf en zie ik steeds scherper.

Tom

Ik merk na twee weken dat ik mijn ogen door de oefeningen meer kan ontspannen, vooral het palmeren geeft rust. Ook als ik de juiste voeding neem merk ik verbetering.

Martine van den Broeck

Met regelmaat traden er bloedingen op in mijn ogen. Die waren zichtbaar als bruine slangetjes die met de oogbewegingen meegingen en daardoor de meest vreemde vormen aannamen. Nadat ik kennismaakte met de voedingstips zijn de bloedingen gestopt en niet meer teruggekomen.

Maarten Bais

BESTEL BIJ VOLZICHT

Contact Email: info@volzicht.nl

WinkelsBetere boodschappenOns verhaalCadeaus

NieuwsReceptenContact

Welkom bij Oogst,
de nieuwe boerenwinkel

Bij Oogst vind je het allerbeste van dichtbij: lokale producten van regeneratieve boeren en ambachtelijke makers - vol van smaak en karakter. Kom je langs in een van onze winkels?

Oogstwinkels

Haarlem

Leiden

Woerden

Montfoort

Het verhaal van Bio aan Huis

Met een abonnement van Bio aan huis worden al uw biologische boodschappen wekelijks thuisbezorgd. Thuis en op het werk. Altijd 100% biologisch en duurzaam, regionaal, lekker, gezond. Kies voor een abonnement met fruitpakket of groentenpakket, elke week gevarieerde groenten en fruit, met de mogelijkheid om uw box aan te vullen met onze producten uit de webwinkel. Al onze biologische producten komen van lokale biologische leveranciers. Alle producten zijn 100% biologisch.

Bio aan Huis biedt diverse biologische groenten- en fruitboxen aan. Daarmee haalt u een lekkere en gezonde Bio-Basis in huis. Bovendien kunt u uw box aanvullen met lekkere biologische producten uit de webwinkel! Dit bezorgen wij wekelijks bij u aan huis. We bezorgen niet in in heel Nederland maar wel in heel Zuid-Holland.

https://www.bioaanhuis.nl/

Ik wil U graag attenderen op een adres in Groningen -Noordlaren- waar een slager actief is in combinatie met een boer: Het betreft de slagerij “de buurderie” in Noordlaren.

Wij hebben zeer goede ervaringen:

• Makkelijk parkeren

• Plezierige bediening

• Vakmensen

• Zeker proberen!

https://www.slagerijdebuurderij.nl/

Eerlijke melk

Bij ons krijgt eerst het kalf haar melk en daarna pas de mens.

Wel net zo eerlijk!

Wat is kalfvolle blije koe melk?

1. Kalf en koe blijven 3 maanden onbeperkt bij elkaar.

2. Kalveren, ook stierkalveren, gaan niet de gangbare kalvermesterij in maar worden op biologische wijze groot gebracht.

3. Koeien mogen hun hoorns houden. Hoorns zijn een verdwenen maar belangrijk lichaamsdeel van de koe, zonde om vlak na geboorte de groeipuntjes weg te halen!

4. Onze boerderij is biologisch gecertificeerd en doet actief aan natuurbeheer ter bevordering van biodiversiteit en bescherming van weidevogels.

5. Op lage temperatuur verhitte melk, zo blijft de smaakt het meest puur en blijven veel goede enzymen bewaard. Onze melk is anders dan de meeste 'supermarktmelk' niet gehomogeniseerd

6. Melk in glazen fles, de duurzaamste verpakking die er is, daarnaast smaakt zuivel in glas ook lekkerder.

Dit doen wij voor een blije koe in de nieuwe meest koevriendelijke zuivelketen.

Een kalf heeft haar moeder nodig voor voeding, sociale ontwikkeling en opvoeding. Een koe is niet zomaar een melkfabriek, maar een moeder die melk maakt voor haar kalf. De moeder zorgt voor perfecte voeding en leert het kalf sociale omgang en moedergedrag.

Om melk te kunnen oogsten, worden koe en kalf op een bepaald moment gescheiden, een proces dat vroeger natuurlijker verliep. Tegenwoordig gebeurt dit vaak te vroeg, wat volgens Vlees van Ons een verlies van ethiek in de veehouderij is. Het bedrijf streeft naar een meer dierwaardige aanpak.

Het kalf blijft de eerste drie maanden bij de moeder, waarin het melk drinkt en langzaam overstapt op hooi en gras. Gedurende deze tijd groeit het kalf sociaal en fysiek: in de eerste maand is het vooral bij de moeder, in de tweede zoekt het meer leeftijdsgenoten op, en in de derde maand is er minder contact. Na drie maanden kan het zonder melk.

Het scheiden gebeurt in drie fases om stress te minimaliseren. Eerst krijgt het kalf een drinkflapje, daarna wordt het fysiek gescheiden maar blijft neuscontact mogelijk. Uiteindelijk gaat het kalf met leeftijdsgenoten naar een eigen weiland of stal. Het proces wordt afgestemd op de individuele behoeften van koe en kalf, met oog voor hun welzijn.

Dit zijn de verkooppunten van deze melk:

VERKOOPPUNTEN

Wil je deze melk ook in jouw winkel of horeca? Stuur een mailtje naar info@blijekoezuivel.nl en we houden je op de hoogte wanneer we gaan uitbreiden naar meer verkooppunten.

Vlees van Ons staat voor vlees zonder streken. Het bedrijf hanteert een transparante aanpak zonder poespas of geheimen. De keten is helder en de dieren leiden een respectvol leven. Runderen worden met zorg grootgebracht, en het bedrijf benadrukt het belang van zorgvuldige consumptie. Hierbij wordt gestreefd naar een eerlijke prijs voor iedereen binnen de keten, van boer tot consument.

Grasgevoerd vlees vormt een belangrijk onderdeel van de filosofie van Vlees van Ons. Dit type vlees biedt een puurder en gezonder product doordat het meer nutriënten bevat en daarmee voedzamer is. Grasgevoerde runderen spelen daarnaast een cruciale rol in de ecologische cyclus van weidelanden, wat bijdraagt aan een duurzamere landbouwpraktijk.

Het bedrijf levert ook kip die volledig vrij is van antibiotica en coccidiostatica. De kippen krijgen gezond en natuurlijk voer, groeien rustig op zonder groeibevorderaars, en hebben volop ruimte om te spelen en te scharrelen. Deze aanpak resulteert in een smaakvolle kip, wat werd erkend toen de kip van Vlees van Ons werd uitgeroepen tot Smaakmaker 2018, het lekkerste streekproduct van Overijssel.

Dierenwelzijn staat centraal bij Vlees van Ons. De dieren groeien op in een natuurlijke omgeving en worden niet blootgesteld aan lange transporten, wat zorgt voor minder stress en daardoor een rijkere smaak en betere voedingsstoffen in het vlees.

Tot slot worden de dieren lokaal grootgebracht en geslacht. Door lange transporten te vermijden, wordt het welzijn van de dieren gewaarborgd. De dieren leven in natuurgebieden, zijn antibioticavrij en krijgen geen aanvullend krachtvoer, waardoor Vlees van Ons een eerlijk, duurzaam en lokaal product levert.

www.vleesvanons.nl

Diepgevroren levering:

• Vlees van Ons zorgt ervoor dat bestellingen zorgvuldig en met oog voor het milieu bij klanten thuis worden bezorgd. Het proces verloopt als volgt:

• Bestellingen die vóór dinsdag 12 uur worden geplaatst, worden op donderdag, vrijdag of zaterdag geleverd.

• Na dinsdag 12 uur wordt een bezorgplanning opgesteld en worden verse producten zoals zuivel en eieren besteld, zodat alles vers aankomt.

• Op dinsdagmiddag wordt de meest milieuvriendelijke route gepland om de bestellingen op een duurzame manier te bezorgen.

• Woensdag rond 16:00 uur ontvangen klanten een Track & Trace-link van Logifresh of Chill-Bill, waarmee ze precies kunnen zien wanneer hun pakket wordt bezorgd.

• De bezorgtijd wordt aangegeven met een indicatie van ongeveer drie uur. Op de dag van bezorging, bijvoorbeeld donderdag, laadt de chauffeur ’s ochtends de pakketten in Hardenberg en begint de route.

• De bestelling wordt met geconditioneerd vervoer op de juiste temperatuur afgeleverd.

• Voor leveringen op vrijdag wordt de Track & Trace-code op donderdag vóór 14:00 uur verzonden, en voor zaterdagbezorgingen volgt hetzelfde proces. Het bedrijf werkt met minimale plasticverpakkingen en besteedt veel aandacht aan duurzaamheid en klanttevredenheid.

Hoewel Vlees van Ons er alles aan doet om de levering vlekkeloos te laten verlopen, kan er in uitzonderlijke gevallen iets misgaan. Klanten worden aangemoedigd om direct contact op te nemen, zodat er samen een oplossing kan worden gevonden. De tevredenheid van de klant is immers de hoogste prioriteit van Vlees van Ons.

Contact gegevens

Robert Krijger

Mail: info@vleesvanons.nl
Telefoonnummer: 06-47 49 40 79
Whatsapp bericht sturen

Een Dag op de Boerderij

Op een zomerse ochtend in het rustige Hollandse platteland, heerst er een kalme bedrijvigheid rondom het huis van de familie De Vries. Het huis, met zijn rood pannendak en groene gevel, staat als een bescheiden baken van rust te midden van de uitgestrekte velden vol tarwe en wilde bloemen. De lucht is helderblauw, doorspekt met witte wolken die langzaam over de horizon drijven, terwijl een zwerm vogels sierlijk hun weg door de hemel vindt.

Bij het huis is moeder Anna druk bezig met het ophangen van de was. Ze beweegt met zorg, vouwt elk kledingstuk met precisie over de lijn en knijpt het vast, zodat de frisse buitenlucht de vochtige stof kan drogen. Ze neuriet zachtjes een oud liedje dat ze van haar moeder heeft geleerd, haar stem vermengt zich met het vrolijke tjilpen van vogels en het zachte geruis van de wind. Aan haar voeten huppelt de hond, Max, heen en weer en houdt haar gezelschap terwijl hij nieuwsgierig zijn omgeving besnuffelt.

Vlak bij het huis, in de bloementuin vol madeliefjes, wilde margrieten en klaprozen, zit opa Jan op zijn hurken. Met zijn rimpelige handen wiedt hij het onkruid tussen de bloemen, zijn blik gefocust en geconcentreerd. Zijn hele leven heeft hij deze grond bewerkt, eerst als jonge boer en later als vader en grootvader. Zijn handen zijn getekend door de jaren van hard werken, maar hij is trots op de weelderige bloemen en planten die hij elke dag verzorgt. Voor hem is de tuin een plek van rust en herinnering, een levend bewijs van zijn zorg voor de aarde.

Op het veld verderop rijdt vader Koen op zijn tractor, een rode machine die al jaren deel uitmaakt van het boerenleven. Terwijl hij de tarwe maait, houdt hij een scherp oog op de gewassen, altijd alert op tekenen van onkruid of insecten die de oogst zouden kunnen bedreigen. Het geluid van de tractor vult het veld en mengt zich met het geroep van de vogels in de lucht. In de verte staan een paar windmolens, die hun wieken langzaam door de lucht draaien, stille getuigen van het veranderende landschap.

Naast het veld loopt Jeroen, de jongste van de familie, met een notitieboekje in zijn hand. Hij noteert alles wat zijn vader hem heeft geleerd over het zaaien en oogsten, terwijl hij af en toe bukt om een insect of een plant van dichtbij te bekijken. Jeroen droomt ervan om later ook boer te worden, net als zijn vader en opa. Hij weet dat het werk zwaar kan zijn, maar hij voelt een diepe verbondenheid met het land, een liefde die van generatie op generatie is doorgegeven.

De zon klimt hoger aan de hemel, en de warmte wordt intenser, maar het werk gaat door. Voor de familie De Vries is dit niet zomaar werk, maar een manier van leven. Elke dag brengen ze door in de natuur, in een ritme dat niet wordt gedicteerd door klokken of schema’s, maar door het seizoen, het weer en de groei van de gewassen.

Terwijl de middag langzaam in de avond overgaat, vult de lucht zich met de geur van verse aarde, gras en bloemen. De familie De Vries leeft in harmonie met hun omgeving, en elke dag op de boerderij is een nieuwe kans om de wonderen van de natuur te ervaren en hun erfgoed levend te houden.

“In de Voetsporen van Grootvader”

In een afgelegen dorp, omringd door uitgestrekte velden en dichte bossen, stond een oude, houten schuur. Het was een plek die al generaties lang onderdeel was van de boerderij van de familie Jansen. In die schuur werden niet alleen het hooi en het gereedschap opgeslagen, maar ook de herinneringen aan tijden die allang voorbij waren. Aan de wand hingen roestige harken en schoppen, en de geur van vers hooi en aarde vulde de ruimte. Het zachte licht dat door de ramen viel, gaf de schuur een warme, tijdloze uitstraling.

In het midden van de schuur stond een paar houten klompen, net zoals de generaties voor hen droegen. Ze leken eenvoudig, met hun rechte lijnen en gladde hout, maar ze hadden een tijdloze elegantie. Dit specifieke paar klompen was van grootvader Jansen geweest, die elke ochtend in alle vroegte naar de velden liep, ongeacht het weer. De klompen hadden ontelbare kilometers afgelegd, over modderige paden, door nat gras en over stenen die de voeten van grootvader kenden als geen ander. Ze hadden het gewicht van een leven vol werk en herinneringen gedragen.

Op een dag besloot Emma, de jongste kleindochter van grootvader Jansen, om de oude schuur te verkennen. Ze had de verhalen gehoord over de boerderij, over de hardwerkende mannen en vrouwen die voor haar waren gekomen en die hun hele leven aan het land hadden gewijd. Ze was jong en haar blik was nieuwsgierig, altijd op zoek naar iets nieuws om te ontdekken.

Toen ze de schuur binnenliep, viel haar oog meteen op het paar klompen dat netjes in het midden van de vloer stond. Het leek alsof ze daar speciaal waren neergezet, als een stille herinnering aan grootvader. Emma glimlachte en voelde een vleugje melancholie. Ze wist dat de klompen deel waren van haar familiegeschiedenis, maar ze realiseerde zich ook dat ze zelf nooit zulke klompen had gedragen, nooit had ervaren hoe het was om over het land te lopen zoals haar grootvader dat had gedaan.

Ze pakte een van de klompen op en voelde de zwaarte ervan, het koude hout in haar handen. De klompen leken oud, maar stevig, alsof ze nog steeds klaar waren voor een volgende tocht over het land. Ze rook eraan en herkende de geur van het verleden – aarde, zweet, en het leven van iemand die zijn ziel in zijn werk had gestopt.

In een impuls besloot Emma om de klompen aan te trekken. Ze waren veel te groot, en haar voeten schoven in het hout heen en weer, maar toch liep ze voorzichtig door de schuur. Bij elke stap hoorde ze het zachte kraken van het hout tegen de vloer, en ze voelde een vreemd soort verbondenheid, alsof grootvader haar stap voor stap begeleidde. Het was alsof ze zijn voetsporen volgde, niet alleen in de schuur, maar ook in het leven.

Terwijl ze daar in de schuur stond, omringd door de herinneringen en de geschiedenis van haar familie, besefte Emma iets belangrijks. De klompen symboliseerden meer dan alleen werk en traditie. Ze vertegenwoordigden een erfenis, een manier van leven die eenvoudig en eerlijk was, geworteld in respect voor het land en de mensen die het bewerkten.

Emma besloot dat, hoewel haar eigen leven misschien anders zou zijn, ze deze eenvoudige waarden altijd met zich mee zou dragen.

IJIst-RAUWE MELK/ZUIVEL/MEEL:

De Wylde Boerinne

De Terpen 1

8651 NG IJLST

0636042932

IJlst-GRASGEVOERD VLEES

Rispens State

Uilenburg 56

8651 EL IJLST

https://www.friesroodbontijlst.nl

Loënga-VLEES

Veehouderij Jellema familiekudde

Vigeer leane 16

8631WB Loënga

0515-412343

IJlst-GROENTEN

Maatschap Nauta

Zuidwesthoekweg 2

8651JB IJLST

Woudsend-GRANEN/ZADEN/OLIE

Molen ‘t Lam

Molestrjitte 4

8551 NZ

Woudsend

https://www.molenhetlam.nl

https://www.natuurlijkbijagnes.nl

Yoecolsga-ZUIVEL:

Ypecolsga 8a

8554 RD Ypecolsga

https://www.ypko.nl

Pietersbierum-GROENTEN/LAMSVLEES/KAAS

Lyts Ropta

Hearewei 16

Pietersbierum

https://www.lytsropta.nl

Hichtum-EIEREN:

Fugelvrij

Schwartzenbergweg 2

8743 KZ HICHTUM

https://www.fugelvrij.com

Tzum - EIEREN/KAAS

ioboer Pieter

Franekeradeel 2

8804 NA Tzum

https://www.bioboerpieter.nl

Sibrandabuorren-GROENTEN/FRUIT/NOTEN

Permacultuur tuinderij Ús Hôf CSA

Aesgewei 21

Sibrandabuorren

https://www.ushof.nl

Raerd

p/a Stichting Doarpwurk

Buorren 28

9012 DH Raerd

Haule

Jansma Haule

Dorpsstraat 56

8432 PD Haule

Terwispel

It Swiete Bekje versgebakken zelfgemaakte gebak

Smidse 31

8407 ER Terwispel

Akkrum

IJsboerderij Boereiis

Jinshuzen 2

8491 MR Akkrum

Oudemirdum

IJsboerderij De Bûterkamp

De Bûterkamp 1

8567 LM Oudemirdum

Annaparochie

Boerderijautomaat van De Molkerei

De Draai 2

9076 PD St Annaparochie

Leeuwarden

IJssalon Margje 24

Harlingersingel 5

8913 CJ Leeuwarden

Harlingen

Jam en Co

Hoekerhof 19

8862 PZ Harlingen

Ternaard

Bonaventura aardappelen en groenten

t Skoar 8

9145 CD Ternaard

Anjum

Boerderijwinkel Frisia Angus

Boltawei 8

9133 DZ Anjum

Ryptsjerk

Kaasboerderij Johanna Hoeve

Binnendijk 57

9256 HL Ryptsjerk

Bolsward

Brandsma’s Pleats - ZUIVEL/VLEES

Ugoklooster 1

8701 PS Bolsward

Pietersbierum

Gerbranda State - GROENTEN/EIEREN

Hoarnestreek 7

8856 RV Pietersbierum

Langelille - EIEREN/GROENTEN

De Langeliller

Langelilleweg 19

8484 KE Langelille

De Fryske Marren

Schapenkaasboerderij Tusken Bosk en Mar

Ige Galamawei 23

8583 KR De Fryske Marren

Bergum - MELKTAP

Melktap Bergum

Noorderwijk 23 9251 MG Bergum

Marrum

Black Augus Beef Marrum

Hoge Herenweg 8

9073 TT Marrum

Sondel

De Graasboerderij

Sondelerleane 5

8565 HG Sondel

Akkrum

Boerderijwinkel It Griente Hofke

Boarnsterdijk 76

8491 KR Akkrum

Menaldum

Boerderijwinkel Friesvlees

Bitgumerdijk 24

9036 VS Menaldum

Ternaard

Boerderijwinkel de Jong

Huntumerwei 10

9145 CL Ternaard

Ternaard - MELKTAP

Melktap Burgum

Zomerweg 23

9251 MG Ternaard

Engwierum

Bio Boerderijwinkel Timpelsteed

Tempelsteed 1

9132 LK Engwierum

Oldeberkoop

Kaasboerderij De Stelp

Wolvergasterweg 49

8421 PS Oldeberkoop

Ternaard - AARDAPPELEN (automaat)

Fam de Jong

Nesserwei 9

9145 CE Ternaard

Sneek - KAAS

West Friese Kaaskoerier

Smidsstraat 26b

8601 WB Sneek

Oudehorne

Natuurtuin ‘t Hummelhus

Schoterlandseweg 135

8413 NH Oudehorne

Haulerwijk - VLEES

Slagerij Plas

Kerkstraat 35

8433 LJ Haulerwijk

Oudehorne

Boerderijwinkel ‘t Hummelhûs

Schoterlandseweg 135

8413 NH Oudehorne

Oldeberkoop

Kaasboerderij De Stelp

Wolvergasterweg 49

8421 PS Oldeberkoop

Drachten

Verkoop Eieren

Folgeren 9

9207 AA Drachten

Heeg

Slagerij Wierda

Harinxmastrjitte 61

8621 BK Heeg

Leeuwarden

Ut Streekie

Oldehoofsterkerkhof 52

8911 DH Leeuwarden

Ijlst

Kraampje Zuivelproducten De Wylde Boerinne

De Terpen 1

8651 NG IJlst

Jorwert

Boekenwinkel Op De Him - KAAS/VLEES

De Him 4

9023 BC Jorwert

Reduzum

Vis gerookte paling en zalm Lel en Mear

Oan it Swin 9

9008 RE Reduzum

Grou

Kraampje De Grouster groen van het seizoen

De Roef 5

9001 JA Grou

Zierikzee-GROENTEN/FRUIT/ZUIVEL/VLEES:

Boerderijwinkel Kik

Korte Blokweg 3

4301 NV Zierikzee

boerderijwinkel@solcon.nl

Nieuwland - VLEES/GROENTEN/ZUIVEL

Geer 30

Nieuwland

0183-353276

https://www.degroenegeer.nl

Meerkerk - VLEES

Vleesboerderij Barten

Bordenweg 1b

4231 VH Meerkerk

0183-849980

https://www.vleesboerderijbarten.nl

Nieuwland - HONING

NatuurBizz

Kanaaldijk 1

4243 TC Nieuwland

06-12043536

https://www.natuurbizz.nl

Meerkerk - IJD/ZUIVEL/KAAS

Ijsboerderij Middelbroek

Broekseweg 17A

4231 VC Meerkerk

0183-351829

https://www.middelbroeck.nl

Groenekan - VLEES

Landwinkel De Groenekan

Nieuweweteringseweg 139

3737 MG Groenekan

0346-214857

https://www.landwinkeldegroenekan.nl

De Bilt - VLEES/GROENTEN/ZUIVEL

Landwinkel de Hooierij

Universiteitsweg 1

3732 HX De Bilt

https://www.dehooierij.nl

Benschop - FRUIT

Fruithandel van Os

Dorp 99

3405 BB Benschop

0348-451277

https://www.fruithandelvanos.nl

De Meern - FRUIT

Plattelandswinkel & Fruitbedrijf Goes

tegenover Groenedijk 8

3454 PA De Meern

030-2000103 / 06-55344795

https://www.plattelandswinkelgoes.nl

Oudewater - ZUIVEL

Zuivelboerderij Rofmedfow

Ruige Weide 37

3421 TH Oudewater

https://www.rofmeddow.nl

Baarn - GROENTEN/FRUIT

Boerderijwinkel Hoeve Ravenstein

Ravensteinselaan 3

3744 ML Baarn

035-6668384

https://www.hoeveravenstein.nl

Vleuten - FRUIT

Landswinkel De Groene Ham

Parkweg 22a

3451 RJ Vleuten

030-6771216

https://www.degroeneham.nl

Werkhoven - KAAS

Kaasboerderij De Ossenwaard

Molenspoor 6

3985 SH Werkhoven

0343-561361

https://www.de-ossenwaard.nl

Maarssen-GROENTEN/AARDAPPELEN

Plattelandswinkel “De Gagel”.

Gageldijk 8a

3602 AL Maarssen

06 18 58 53 79

StaltypeWinkel, Winkeltje bij kwekerij.

Snelrewaard-VLEES

Hoeve Waard en IJssel

Waardsedijk 70

3425TH Snelrewaard

waardenijssel@gmail.com

Tel: 06 3069 8905

Bunschoten-Spakenburg-VLEES/GROENTEN/ZUIVEL

Landwinkel schenkerij De Kastanjeboom

Zevenhuizerstraat 281

3751 LC Bunschoten Spakenburg

06-18170467

https://www.dekastanjeboom.nl

Stoutenburg - VLEES/GROENTEN/ZUIVEL/KAAS

Landwinkel De Kopermolen

Hessenweg 2

3835 PJ Stoutenburg

033-4940305

https://www.landwinkeldekopermolen.nl

Renswoude - IJS/ZUIVEL

Hopeseweg 25

3927 CS Renswoude

06-45881353

https://www.dekleinehope.nl

Renswoude - ZUIVEL

Aerderoort boerenzuivel

Barneveldsestraat 37

3927 CB Renswoude

06-55181390 (voorkeur)

06-13205365

https://www.aerderoort-boerenzuivel.nl

Breukelen-MELKTAP/GROENTEN/EIEREN/KAAS

Het Hof van Gunterstein

Laan van Gunterstein 2

3621 VA Breukelen

+31 (0)6 15 01 11 88

www.hofvangunterstein.nl

Abcoude-KAAS

Kaasboerderij Gein Genoegen

Gein-Noord 62

1391 HW Abcoude

06-34435180

https://kaasboerderij-geingenoegen.nl

Soest-VLEES/EIEREN/GROENTEN/RAUWE MELK

Biologische Balans Boerderij 'Het Derde Erf

Joop en Corine Wantenaar

Birkstraat 125

3768 HE Soest

tel: 06 - 52 33 63 43

https://hetderdeerf.nl/

Leusden-KAAS/ZUIVEL

Boerderijwinkel T'vicarien Erf kaas en zuivel

Leusbroekerweg 17

3832 BG Leusden

033 286 6677

Stoutenburg-RAUWE MELK/VLEES/EIEREN

Boerderij Tussen De Hagen

Hessenweg 82

3835 PL Stoutenburg

https://boerderijtussendehagen.nl

Kamerik-VLEES/ZUIVEL/EIEREN

De Beekhoeve

van Teylingenweg 172

3471 GK Kamerik

Koos: 0626510369

Monique: 0626134572

https://beekhoeve.eu

Abcoude-VLEES

Stadsboerderij Hartstocht

Gein Zuid 26

1391 JE Abcoude

Waverveen-GROENTEN(uit automaat)

Boerderij Automaat Waverveen

Kwekerij G. van Vliet

Cliffordweg 11

3646 AE Waverveen

0297 — 26 21 40

http://boerderijautomaatwaverveen.nl

Den Dolder-GROENTEN/VLEES/ZUIVEL

Buurderij De Bloementuin

Dintelvlinder 6

3734 AA Den Dolder

Abcoude-MELK/ZUIVEL

Bio Boerderij Nooit Gedacht

Gein Zuid 50

1391 JH Abcoude

06-22619402

0294-413522

https://boerderijnooitgedacht.nl

Abcoude - KASTJES OP STRAAT

Meerweg 19

Meerweg 23

Gein Zuid 13

Gein Noord 24

Soest-EIEREN (AUTOMAAT)

Familie Spijker

Birkstraat 142

Soest (Zandlaan inrijden naast Hotel Het Witte Huis)

06-29517376

http://eierautomaat-soest.nl/

Groenekan-MELK/ZUIVEL

Zuivelboerderij Boom en Bos

Nieuwe Weteringseweg 194

Graag zelf flessen meenemen

Nieuwland

Boerderij De Groene Geer

Geer 30

4243 JS Nieuwland

Meerkerk

Vleesboerderij Barten

Bordenweg 1b

4231 VH Meerkerk

Nieuwland

NatuurBizz

Kanaaldijk 1

4243 TC Nieuwland

Meerkerk

IJsboerderij Middelbroeck

Broekseweg 17a

4231 VC Meerkerk

Renswoude - EIEREN/AARDAPPELEN

Vallei boert bewust

Utrechtseweg 1

3927 AT Renswoude

Groenekan

Landwinkel De Groene Kan

Nieuweweteringseweg 139

3737 MG Groenekan

Utrecht

De Moestuin

Laan van Maarschalkerweerd 2

3585 LJ Utrecht

De Bilt

Landwinkel De Hooierij

Universiteitsweg 1

3732 HX De Bilt

Benschot

Fruithandel van Os

Dorp 99

3405 BB Benschot

De Meern

Fruitbedrijf en Plattelandswinkel Goes

Groenedijk 5

3454 PA De Meern

Oudewater

Toetjesboerderij Rofmeddow

Ruige Weide 37

3421 TH Oudewater

Baarn

Boerderijwinkel Hoeve Ravenstein

Ravensteinselaan 3

3744 ML Baarn

Vleuten

Landswinkel De Groene Ham

Parkweg 22a

3451 RJ Vleuten

De Bilt

Zorgboerderij Nieuw Bureveld/Landswinkel de Hooierij

Universiteitsweg 1

3732 HX De Bilt

Utrecht

Banketbakkerij Steentjes

Amsterdamsestraatweg 585

3553 EH Utrecht

Zeist

Bakkerij Stam winkels

Van der Merschlaan 4

3705 TH Zeist

Werkhoven

Kaasboerderij De Ossenwaard

Molenspoor 6

3985 SH Werkhoven

Maarssen

Plattelandswinkel De Gagel

Gageldojk 8a

3602 AL Maarssen

Abcoude

Grutto goed en traceerbaar VLEES

Hoogstraat 23

1391 BR Abcoude

Snelrewaard

Hoeve Waard en IJssel

Waardsesijk 70

3425 TH Snelrewaard

Bunschoten Spakenburg

Landwinkel schenderij De Kastanjeboom

Zevenhuizerstraat 281

3751 LC Bunschoten Spakenburg

Stoutenberg

Landwinkel De Kopermolen

Hessenweg 2

3835 PJ Stoutenburg

Renswoude

IJs en Zuivelboerderij De Kleine Hope

Hopeseweg 25

3927 CS Renswoude

Veenendaal

Slagerij van der Geer

Dr S de Bruïneplein 9

3904 CX Veenendaal

Renswoude

Boerenzuivel Aerderoort

Barneveldsestraat 37

3927 CB Renswoude

Breukelen

Het Hof Van Gunterstein

Laan van Gunterstein 2

3621 VA Breukelen

Abcoude

Kaasboerderij Geingenoegen

Gein Noord 62

1391 HW Abcoude

Soest

Het Derde Erf Melktap

Birkstraat 125

3768 HÈ Soest

Leusden

Winkel T’vicarien Erf - KAAS/VLEES

Leusbroekerweg 17

3832 BG Leusden

Stoutenburg

Boerderij Tussen De Hagen

Hessenweg 82

3835 PL Stoutenburg

Kamerik

De Beekhoeve

Van Teylingenweg 172

3471 GK Kamerik

Baambrugge

Grutto vleespakketten aan huis bezorging

Rijksstraatweg 9c

1396 JC Baambrugge

Abcoude

Stadsboerderij Hartstocht

Gein Zuid 26

1391 JE Abcoude

Waverveen

Boerderij Automaat Waverveen

Cliffordweg 11

3646 AE Waverveen

Utrecht

Slagerij Agterberg

Nachtegaalstraat 80

3581 AN Utrecht

Den Dolder

Buurderij De Bloementuin

Dintelvlinder 6

3734 AA Den Dolder

Abcoude

Bio Boerderij Nooit Gedacht

Gein Zuid 50

1391 JH Abcoude

Abcoude

Boerderij Welgelegen

Gein Zuid 12

1391 JH Abcoude

Abcoude

Anna’s Hoeve

Gein Zuid 23

1391 JE Abcoude

Abcoude

Zorgboerderij Bruintjes

Kanaaldijk West 6

1391 HT Abcoude

Abcoude

Boerderij Blokland

Voetangelweg 9a

1391 HJ Abcoude

Baambrugge

Boerderij Lindenhoff thuisbezorging

Rijksstraatweg 21

1396 JC Baambrugge

Driebergen

Zorgboerderij Bio De Hondspol

Gooyer Wetering 22

3972 MB Driebergen

Abcoude

Kastje met producten eigen makelij

Meerweg 19

1391 HG Abcoude

Abcoude

Kastje met producten

Meerweg 23

1391 HG Abcoude

Abcoude

Kastje met eieren

Gein Zuid 13

1391 GT Abcoude

Abcoude

Kastje met eieren

Gein Noord 24

1391 GZ Abcoude

Loenen aan de Vecht

Boer Erik

Oost Kanaaldijk 11

3632 GA Loenen aan de Vecht

Mijdrecht

Melktap fam Bos

Westerlandweg 10

3641 PX Mijdrecht

Rhoon- GROENTEN/FRUIT

De buytenhof

Rhoon

010-3122850

https://debuytenhof.nl

Zuidland - GROENTEN/ZUIVEL

Boerderijwinkel Zevenberg

Koekendorpseweg 1

3214 LE Zuidland

https://boerderijwinkelzevenbergen.nl

https://t.me/boerderijwinkelzevenbergen

Maasland - VLEES/ZUIVEL

Hoeve Rust-hoff

Broekpolderweg 3

3155 EP Maasland

https://www.hoeverusthoff.nl

Delfgauw & Berkel - GROENTEN/FRUIT

Lemuco

Delftsestraatweg 27

Delfgauw

06-39685869

https://www.lemuco.nl

Rotterdam - GROENTEN

Biologisch tuinbouwbedrijf

P. de Vogel

Wildersekade 98

3053 KA Rotterdam

010-5116412

https://fietsenvoormijneten.nl/verkooppunt/biologisch-tuinbouwbedrijf-p-de-vogel

Woubrugge-ASPERGES/STREEKPRODUCTEN

Aspergehof Noordam

Boddens Hosangweg 63

2481 KX Woubrugge

06-42091492

www.aspergehofnoordam.nl

Zuidoost Beemster - GROENTEN (en meer)

Boerderijwinkel de liefde (Peter Smit)

Zuiderweg 81

1461 GE Zuidoost Beemster

0654266352 alleen appen niet bellen.

Oosthuizen - VLEES

Oosteinde 70

1474 ME Oosthuizen

06-22219808

https://klaverhoeve.com/

Sint-Maarten - GROENTEN

De Lepelaar

Rijperweg 16A

1744HK Sint-Maarten

delepelaar.com

0224-563535

Andijk - GROENTEN

De Bosmantel

Cornelis Kuinweg 22

1619 PE Andijk

bosmantel.nl

06-20414066

Hippolytushoef - ZUIVEL

De Wieringer Ijs- en Zuivelboerderij

Hippolytushoeverkruisweg 7

1777 JC Hippolytushoef

dewieringer.nl

Slootdorp - ZUIVEL

Jochem’s Zuivel

Wieringerrandweg 7

1774 NA Slootdorp

06-41206957

Breezand - VLEES

Polder Pork

J.C. de Leeuwweg 15

1764 NE Breezand

polderpork.nl

Zwaagdijk - GROENTEN & FRUIT

Sjakie Knakie

Rijweg 1

1686 PB Zwaagdijk

Katwoude - ZUIVEL, EIEREN

Katwouse Boerderijwinkel

‘t Zuivelhuisje

Hoogedijk 58

1145 PR Katwoude

Muiden - MELKTAP, VLEES EN ZUIVEL

VIDEO INFO

De Koeienkade Noordpolderkade 2,

1398 PD Muiden, Nederland

dekoeienkade.nl

Telefoon +31 6 30946191

van de familie Meester is al ongeveer 200 jaar op een unieke locatie gevestigd in Muiden met uitzicht op het prachtige Muiderslot. Het ligt in ’t Gooi onder de rook van Amsterdam, in de gemeente Gooise Meren.

Ik ging er langs op 05-11-2024

de Koeienkade

Noordpolderkade 2
1398 PD Muiden

www.dekoeienkade.nl

+31 6 30 9 4 61 91

info@dekoeienkade.nl